Kostir þess að bæta lifur við gæludýrafóður

Dýralifur er vel þekkt sem eitt af viðbættum innihaldsefnum gæludýrafóðurs í atvinnuskyni og söfnun, geymsla og meðhöndlun lifrarinnar er afar erfið.

Dýralifur sem bætt er við gæludýrafóður getur verið óunnið, það er kælt eða frosið, það getur verið þurrt duft eftir vatnsrof eða það getur verið hluti af bragðefni. Nautalifur, svínalifur og kjúklingalifur eru algengt hráefni fyrir gæludýrafóður; fagmenn framleiðendur gæludýrafóðurs munu tilgreina uppruna lifrarinnar á merkimiða kindalifur, kjúklingalifur, andalifur eða foie gras sem notuð er; fiskalifur og annað Lifur eitraðra tegunda eru almennt ekki notuð í gæludýrafóðursvinnslu í atvinnuskyni.

Fyrir gæludýrafóður hefur lifur orðið mikilvægt innihaldsefni í gæludýrafóðri vegna mikils næringarinnihalds og gæludýraáfrýjunar.

1. Þegar hundar og kettir voru enn í náttúrunni lifðu þeir á því að veiða og éta það sem þeir veiddu. Þess vegna myndu þeir éta upp bráð sína, þar á meðal innri líffæri, augu, tungu, kirtla og jafnvel bein. Þess vegna hefur innmatur dýra sjálft alltaf verið í uppskrift gæludýra og er hluti af gæludýrafóðri.

2. Lifur dýra er aðal líffæri fyrir umbrot dýra og geymslu næringarefna. Það er ríkt af próteini, vítamínum (svo sem A-vítamín, D-vítamín, B-vítamín), snefilefnum (eins og járni, sinki) og öðrum næringarefnum.

3. Lifrin gegnir mikilvægu hlutverki í læknisfræði, heilsu og næringu.

Í fyrstu rannsóknum á meðferð á "blóðleysi" í mönnum fannst B12 í lifur. B12 vítamín er mjög mikilvægt fyrir hunda og ketti. Skortur á B12 í hundum og köttum endurspeglast í meðfæddum göllum og óhóflegum vexti smáþarmabaktería; að auki, 1934 Nóbelsverðlaunin í læknisfræði fyrir hróssrannsóknir á því að fóðra hunda með blóðleysi með hrári lifur.

4. Dýralifur er einnig rík uppspretta sumra steinefna, eins og járns, sink, selen, kopar osfrv., sem hægt er að bæta við gæludýrafóður til að bæta við snefilefnum steinefna fyrir gæludýr.

5. Lifrin er einnig ein mikilvægasta uppspretta A-vítamíns. Að bæta lifur í hófi við fæði hunda og katta getur veitt daglega A-vítamínþörf þeirra. Hins vegar mun óhófleg viðbót við lifrarefni fara yfir næringarmörk gæludýrafóðurs, sérstaklega niðursoðinn mat.

6. Lifur hefur einstaka fisklykt og bæði hundar og kettir hafa sérstakan áhuga á lifur. Af þessum sökum er ákveðnu magni af lifur bætt í sumum matvælum, sérstaklega niðursoðnum matvælum og eru þau nefnd sérstaklega, svo sem "kjúklinga- og lifraruppskrift". Tilgangurinn með þessu er að auka aðdráttarafl gæludýrafóðurs í atvinnuskyni.