Kynning á tómarúmsteikingarbúnaði fyrir kartöfluflögur
Feb 11, 2023
Tómarúmsteiking, einnig þekkt sem lághitasteiking, vísar til matvælavinnslu og ofþornunar undir ástandi lofttæmis og súrefnisskorts, til að draga úr oxun sem stafar af snertingu súrefnis og matvæla við matvælavinnslu og forðast skaða á mannslíkamanum og bakteríurof af völdum oxunarviðbragða, svo sem fitusýru, ensímbrúnunar, oxunar, kolsýringar, ensímbreytinga og annarra skaðlegra efna, til að átta sig á lönguninni til að búa til hollan mat, forðast marga ókosti og næringartap matvæla af völdum háhitasteikingar. Ávextir og grænmetisstökkar eru ferskt grænmeti og ávextir sem halda næringarefnum og snefilefnum í ávaxtatrénu með því að nota tvöfalt gegndræpi og tvöfalt osmósuþurrkun.
Ekki stækkun og ekki steiking - framleiðsluferlið vörunnar hefur ekkert stækkunarferli og lofttæmandi lághita olíubaðþurrkun tækni er notuð til að forðast steikingarferli vörunnar. Þessi vara er uppbótarvara fyrir stækkað mat og steiktan mat;
Það er auðvelt að geyma það við stofuhita - þægilegt að borða, tilbúið til að borða eftir að pokinn er opnaður og geymsluþol fullunnar vöru getur náð 12 mánuðum.
Að auki eru aðrar vörur af ýmsum forskriftum og smekk sem eru "þrjár óbreytanlegar": það er, litur, næring og bragð vörunnar breytist ekki; Ekki minnka, ekki auka - varan dregur ekki úr neinu nema vatni; Varan hefur ekki aukist neitt nema ljúffengt; Mikil næring og lítil fitu - HACCP gæðaeftirlitskerfi er tekið upp.

