Gróf aska í gæludýrafóðri

Við skulum fyrst skoða hvað er grófa öskuinnihald gæludýrafóðurs.
Gróf aska er leifar sem eftir er eftir að allt lífrænt efni er oxað í fóðri, dýravef og saursýnum úr dýrum við háan hita upp á 550-600 gráðu . Það eru aðallega ólífræn efni eins og steinefnaoxíð eða sölt, svo það er kallað gróf aska.
Allt efni sem brennt er mun skilja eftir sig grófa ösku, svo gróf aska er einnig vísbending um að stjórna gæðum fóðurs. En hráaska er ekki næringarefni í fóðri. Það er svipað og hrátrefjum og raka.
Hvert er hlutverk grófa ösku? Hægt er að nota grófa öskuinnihaldið í gæludýrafóðri til að kanna gæði gæludýrafóðurs. Of mikið hráöskuinnihald gefur til kynna léleg fóðurgæði og því eru settir sérstakir matvælastaðlar til að koma í veg fyrir að viðbótar steinefnahráefni sem innihalda ekki næringarefni sé bætt við.
En í raun mun innihald grófrar ösku verða fyrir áhrifum af mörgum þáttum. Til dæmis er steinefnainnihald matarins sjálfs hátt og grófa askan sem myndast eftir framleiðslu er einnig tiltölulega mikil.
Djúpsjávarfiskur er tiltölulega ríkur af steinefnum og snefilefnum. Það er skiljanlegt að gæludýrafóður framleitt úr djúpsjávarfiski hefur hærra hráöskuinnihald.
Erlendir framleiðslustaðlar
AAFCO (Association of American Feed Control Officials) og NRC (National Research Council) hafa ekki skýra staðla fyrir gróft öskuinnihald, en samt þarf að velja gæludýrafóður með lágu innihaldi.

Allir hafa bráðabirgðaskilning á viðeigandi þekkingu á grófri ösku. Ég trúi því að allir hafi grunnskilning. Ef þú hefur einhverjar spurningar skaltu ekki hika við að skilja eftir skilaboð.